Willkommen bei Membier.com
Machen Sie einen virtuellen Rundflug durch unsere Brauerei.
Nehmen Sie sich Zeit und entdecken Sie unsere Brauanlage und bedienen Sie sich virtuell in unserem Kühlhaus!
Erfrischender Genuss ist Ihnen garantiert.
Bereits 2015 habe ich mich bei einer Kleinbrauerei beteiligt und meine ersten Erfahrungen beim Bierbrauen gesammelt.
Das Bierbrauen lässt sich sehr gut mit meinem Hobby – dem Kochen – vergleichen.
Es gibt Zutaten, bei denen man auf die Qualität und auf die richtige Menge achtet. Doch erst mit der nötigen Hingabe, Liebe und Zeit kann daraus ein Genuss entstehen.
Aus gemeinsamer Kraft und Liebe, entsteht inmitten schönster Natur, aus Hopfen, Malz und dem Landschacher Quellwasser ein unvergleichbarer Biergenuss!
- Guter Geschmack
- Überzeugendes Aroma
- Frei von Zusatzstoffen
- Vegan
- Unter- und obergärige Biersorten
- Perfekte Auswahl
- In Österreich hergestellt
GASTRO & GROSSMARKT
BESTELL-HOTLINE
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Unser Bier-Sortiment
Membier LAGER
Beim hellen Lager kommt die Milde des Landschacher Quellwassers besonders gut zur Geltung. Während die Nase die interessanten Hopfennoten erkunden will, gibt dir die Zunge den sofortigen Schluckbefehl.
Einfach und doch genial, ein Durstlöscher für jede Uhr- und Jahreszeit.
Foodpairing: … passend zu …
Leberkäse, Pizza, Käsekrainer
Membier ROSSO
Bei diesem Bier ist es dem Braumeister gelungen, sich nicht nur geschmacklich von herkömmlichen Lagerbieren abzuheben, sondern auch durch das bernsteinerne Farbenspiel zu beeindrucken. Von der Hopfennote erinnert es zwar an unseren Klassiker das „helle Lager“ jedoch durch das karamellisierte Malz entsteht eine junge Geschmacksrichtung, die auch klassische Biertrinker neue Wege beschreiten lässt.
Foodpairing: … passend zu …
Beef Tartar, Pasta & Prosciutto Valentino
Membier PALE ALE
Wie die klassischen englischen Ales gebraut doch ganz und gar nicht erinnert es an das englische Wetter, was wohl den Zitrus und Fruchtaromen zu verdanken ist. Schon der 1. Schluck ist, wie ein Spaziergang durch einen Zitrusgarten der in einem englischen Pub mit Livemusik endet.
Foodpairing: … passend zu …
Steak, Backhendl, Burger
Membier RED ALE
Ein gehaltvoller Speisebegleiter komponiert nach den Rezepten Porter Ale und Düsseldorfer Altbier. Der Geschmack mit leichter Malzsüße und leichten Karamellaromen wird übertönt von lebhaften Hopfenaromen. Es ist sehr gut balanciert ausgebaut jedoch sicher die komplexeste Komposition unserer Brauerei! Unbedingt mal mit einem deftigen Braten probieren! (siehe „Foodpairing“)
Foodpairing: … passend zu …
Wild, Lammbraten, geräucherter Lachs